Die Karotten
Die Karotten werden auch als Möhren oder Rübli bezeichnet und zählen zu den beliebtesten Gemüsesorten, welche in der Küche nicht fehlen dürfen.
Autorenarchiv für: admin
Einträge von admin
Mikrowellen Cheesecake mit Heidelbeeren
So schnell gehts: – 50g Tiefkühlheidelbeeren, 10g Vanillepuddingpulver, 1 EL Speisestärke, 300g Frischkäse, 5g Backpulver und 60g Puderzucker und etwas Kokosflocken vermischen – Die Masse in eine mikrowellenfeste Schale geben und etwas Kokosflocken + frische Heidelbeeren daraufgeben – Bei etwa 700 Watt für ca. 6-7 Minuten in die Mikrowelle geben (Achtung: Bitte regelmäßig prüfen, da […]
Zucchini mit Couscous Füllung
Zutaten: – 200g Couscous – 400ml Gemüsebrühe – 2 große Zucchini – 1 rote Paprika – 1 große Tomate – Feta Käse – 2 EL weißer Balsamico – 1 EL Zimt – Gewürze nach Wahl – Salz – Pfeffer so gehts: Den Couscous in einen Topf mit Deckel geben. Die Gemüsebrühe erhitzen und die kochend […]
Gurkenröllchen mit Mango
1 Gurke in dünne Scheiben schneiden – Abtupfen – Mit etwas Frischkäse bestreichen – Mangostreifen auf die Gurken geben – Gewürzen nach Wahl darüber geben – Gurken zusammenrollen und mit Zahnstocher festigen – Dünne Gürkenröllchen schneiden und servieren & genießen
Gefüllte Spaghettikürbis
Wie versprochen gibt es zu unseren Oktoberspecial ein neues Rezept Zum Rezept Zutaten: – 1 Spaghettikürbis – Gemüse nach Wahl – Gewürze nach Wahl – Passierte Tomaten – Feta Käse S o einfach gehts: Den Kürbis kurz in heißes Wasser legen, dadurch kann er leichter in zwei Hälften geschnitten werden. Den Kürbis halbieren und für […]
Butternut Kürbis
Der Butternutkürbis oder auch Butternusskürbis gehört zu der Sorte der beliebten Moschuskürbissen und wird auch oft wegen seiner Form Birnenkürbis genannt.
Unsere Obstkörbe
Unsere Obstkörbe
Welches Obst ist lange haltbar?
Die Haltbarkeit vieler Obst- und Gemüsesorten ist sehr begrenzt
Die Aubergine gebacken
Dieses Rezept für im Ofen geröstete Auberginen ist die perfekte gesunde Ergänzung zu fast jeder Mahlzeit. Die Gewürze bei diesen gerösteten Auberginenscheiben einfach halten, damit sie vielseitig verwendet werden können. Zum Beispiel Knoblauch oder nur Salz und Pfeffer, damit der Geschmack der Aubergine nicht zu sehr verändert wird. Einen Spritzer Zitrone gibt das gewisse etwas. Verwandeln Sie sie in Auberginen-Parmesan […]
Ingwer die Wunderwaffe
Er gilt als Wunderwaffe gegen scheinbar jede Beschwerde.
